Creo que ha llegado el momento de comenzar a escribir y compartir con vosotros algunos detalles de mi día a día en Buenos Aires y contaros más sobre el proyecto que me ha vuelto a expatriar lejos de España.

Suelo decir que existen diferentes tipos de aventuras y que el viajar para mi no es sólo ir de un punto A a un punto B físico, sino que tanto el recorrido, como un cambio de idea, una transformación de pensamiento, para mi también es un viaje.

Desde hace más de un año comencé un nuevo “viaje” y una apasionante “aventura” que en gran parte he mantenido en secreto y me tiene diariamente ocupado desde entonces. Fundé una empresa en Argentina junto a dos socios, dos buenos amigos, un empresario afincado en Sao Paolo y un argentino que trabaja dentro del sector cafetero. La bautizamos con el nombre de Mutocore Snacks, que en latín significa “Corazón en movimiento”.

Mutocore será el “paraguas” bajo el cuál iremos creando e irán naciendo diferentes marcas asociadas a diferentes snacks. Detecté que existe un nicho dentro del sector, que ofrece oportunidades para innovar y que aún no ha sido explotado en muchos países de América Latina.

Considero algunos sectores como refugio o interesantes incluso en tiempos de crísis, uno de ellos para mi es la alimentación, los productos de consumo de impulso con precios bien competitivos. Mucho más en sociedades donde la población es elevada y sigue creciendo. Sí, ya sé, no es tan glamuroso como crear un negocio en internet, pero soy de los que piensan que internet no es el único lugar para crear buenas empresas. De hecho reivindico desde aquí el lugar de los emprendedores cuyos negocios no se centran en la red de redes.

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